500 g jahnaciny, sol, 1 a 1/2 l vody, cibula, mrkvu, petrzlen, strucik cesnaku, 100 g hub, mlete cierne korenie, mleta cervena paprika, 400 g zemiakov
Maso umyjeme, pokrajame na mensie kusky a dame do osolenej vody varit. Pridame pokrajanu cibulu, pokrajanu mrkvu, petrzlen, pretlaceny cesnak, pokrajane huby, mlete cierne korenie a mletu cervenu papriku. Ked je maso skoro makke, pridame olupane, na kocky pokrajane zemiaky a spolu dovarime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára