Na masle speníme na drobno pokrájanú cibuľu. K sklovitej cibuli pridáme očistené, pokrájané huby, chvíľu ich opražíme, potom podlejeme vodou a prikrytú zmes dusíme do polomäkka. Pridáme múku, mletú červenú papriku, pokrájané rajčiaky, soľ a dusíme, kým nie je všetko mäkké. Hotové polejeme smotanou a necháme prejsť varom. Podávame s cestovinou alebo zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára