17. 9. 2016

Vyprážaná brokolica

600 g brokolice, 2 lyžice hrubej múky, 1 vajce, 3 lyžice strúhanky, 5 lyžíc masti, soľ
Brokolicu uvaríme v osolenej vode nie celkom do mäkka, potom ju scedíme, obalíme v múke, v rozšľahanom vajci, v strúhanke a v horúcej masti vyprážame. podávame so zemiakovým pyré,

Žiadne komentáre: