6
stredných rajčín ,5 PL strúhanky, 400 g húb , 3 PL rastlinného
oleja, soľ ,petržlen ,čierne korenie
Rajčiny
umyjeme a odrežeme z nich vrchnú časť okolo stonky. Vnútro
vydlabeme a získanú dužinu prepasírujeme sitom, mierne osolíme a
okoreníme. Potom ju premiešame so strúhankou a nadrobno nakrájanými
dusenými hubami. Zmesou plníme vydlabané rajčiny, uzavrieme ich
odrezanou časťou a rýchlo zapečieme na troche oleja v rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára