22. 8. 2012

Mäso siedmych chutí

bravčové mäso (podľa výberu- karé, krkovička, pliecko), soľ, vegetu, mletú sladkú papriku, vajcia, majoránku, mleté čierne korenie, cesnak
pác: 1 KL soli, 1 KL vegety, 1 KL sladkej mletej papriky, 3 vajcia, 1 KL majoránky, trochu mletého čierneho korenia, 6 pretlačených strúčikov cesnaku
Pác s mäsom necháme na noc v chladničke. A potom už len mäso opečieme.

Žiadne komentáre: