plátky bravčové filé z karé /stehna /, malý karfiol, 4 plátky syra, soľ, mleté čierne korenie, olej
Karfiol uvaríme v slanej vode. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a dobre opečieme na panvici. Do zapekacej misy na každý kúsok mäsa dáme ružičky karfiolu a prikryjeme plátkom syra. Vo vyhriatej rúre krátko zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi alebo iba so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára