cibuľa, zelená paprika, rajčiny, mleté čierne korenie, soľ, mäso z pliecka, olej
Do hrnca dajte: nadrobno pokrájanú cibuľu /radšej viac/ slabo osoľte a okoreňte, pridajte čo najmenšie kúsky mäsa. Opäť osolte, okoreňte. Nasleduje vrstva nakrájaných paprík /soľ, korenie/ a navrch dajte na kolieska nakrájané rajčiny /opäť soľ, korenie- málo/. Nakoniec poliať trochou oleja. Na hrniec dajte pokrievku, položte na platňu- mriežku a na veľmi slabom plameni duste 90 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára