Kotlety vo vrecku

5 kotliet, 1/2 kg zemiakov, 5 strucikov cesnaku, 2 pikantne klobasy, cierne korenie, sol, 5 mensich cibuliek, 1 cervena paprika, citronova stava, 2 Pl vinneho octu., 1 ml pokrajaneho zazvoru, alobal
Maso naklepeme, okorenime a nalozime do zmesi vinneho octu, sojovej omacky, pokrajaneho zazvoru a cesnaku. Dochutime harmoniou chuti. Zemiaky ocistime, nakrajame na tenke platky, osolime. Z alobalu urobime vrecko, do ktoreho dame zemiaky, nakrajanu klobasu, na nu polozime kotlety, posypeme zeleninou a zalejeme marinadou. Alobal utesnime, aby nevytekala stava a pecieme v rure asi 30 minut. Podavame s pecivom, mozeme ozdobit majonezou.