Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti. Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky. Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku. Podľa potreby osolíme.
23. 1. 2017
Držková polievka z hlívy
500 g hlív, 50 g masti, cesnak, mleté čierne korenie, 30 g múky, majoránka, soľ, paprika
Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti. Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky. Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku. Podľa potreby osolíme.
Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti. Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky. Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku. Podľa potreby osolíme.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára