Cesnaková polievka s hlivou

300 g hlív, 6 strúčikov cesnaku, 1 kocka masoxu, 150 g chleba, 1 lyžica masti, pažítka alebo zelená petržlenová vňať, rasca, soľ
Nakrájanú hlivu spolu s masoxom a rascou varíme 20 minút v 1,7 l vody. Pridáme posekanú pažítku a cesnak rozotrený so soľou a povaríme ešte 5 minút. Do hlivovej polievky pridáme kocky chleba opečené na masti.