Hliva grilovaná na rošte

600 g hlivy, 100 ml oleja, soľ, mleté korenie

Hlivu na sucho očistíme, podľa veľkosti rozdelíme na polovice alebo štvrtky, namočíme do oleja, ľahko posypeme soľou a korením a na rošte nad žeravým uhlím grilujeme.