28. 7. 2016

Orechové rožky podľa Mareka

4 bielka, 15 dkg mletých orechov, 30 dkg sekaných orechov, 30 dkg mletého cukru, 2 hrste polohrubej múky, čokoláda na varenie, hrsť strúhanky, salajka, maslo na vymastenie
Nad parou vymiešame sneh, pridáme cukor a mleté orechy a za špic noža salajky. Pridáme hrsť polohrubej múky a podľa potreby strúhanku na zahustenie cesta. Vytvarujeme rožky, obalíme v sekaných orechoch a ukladáme na vymastený, múkou vysypaný plech. Pečieme cca na 150 ˚C. Z plechu vyberáme až po vychladnutí. Jeden koniec môžeme namočiť v horkej čokoláde

Žiadne komentáre: