31. 7. 2016

Zemiaková harula s bryndzou

300 g zemiakov., 30 g hladkej múk., 50 g bryndze., tuk na vymastenie plechu., soľ
Ošúpané a umyté zemiaky postrúhame na strúhadle. Posolíme a zmiešame s múkou. Plech dobre vymastíme tukom, najlepšie masťou. Lyžicou kladieme kôpky cesta na plech a roztlačíme na placku. Vrch posypeme bryndzou a v horúcej rúre upečieme do ružova. Podávame s kyslým mliekom.
(2 porcie / 1 porcia 1009 kJ - 241 kcal., B  10,0 g., T - 5,0 g., S - 39,0 g)

Žiadne komentáre: