200 g múka hladká,40 g cukor práškový,80 g margarín,2 lyžice mlieko,1 žĺtok,1/2 bal. prášok do pečiva,citrónová kôra,150 g malinový lekvár
Sneh: 4 bielky, 150 g cukor práškový, 100 g burské oriešky, na hrot noža mletá škorica a klinčeky
Z múky, margarínu, cukru, mlieka, žĺtkov, prášku do pečiva a cit. kôry zamiesime cesto, vyvaľkáme ho a dáme na suchý plech. Potrieme lekvárom, potom snehom a dáme do rúry
Sneh: z bielkov a cukru ušľaháme sneh. Dáme ho nad paru a šľaháme kým nie je horúci. Potom primiešame zomleté oriešky, škoricu a klinčeky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára