na kvások:2 dl mlieka ,1 PL cukru ,kocku kvasníc
na plnku potrebujeme:250 g oškvarkov ,200 g pokrmového tuku ,soľ ,korenie ,vajce na potretie
Z múky, oleja, mlieka, soli a kvásku urobíme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
Oškvarky s tukom pomelieme a urobíme plnku. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a rozrežeme na 6 cm široké pásy. Každý pás natrieme plnkou, zrolujeme a zatočíme do slimáka. Potrieme vajcom a dáme do rúry pri teplote 200°C na 20 minút
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára