20. 7. 2016

Hliva dusená na masle

150 g hlivy, 50 g cibule, 50 g masla, soľ, rasca 
Cibuľu speníme na masle, pridáme jemne nakrájanú hlivu, osolíme, posypeme rascou a dusíme pod pokrievkou do mäkka. Podľa potreby podlievame vodou. Napokon vodu vydusíme do tuku, podávame so zemiakovou kašou alebo na hrianke ozdobené kečupom.

Žiadne komentáre: