16. 7. 2016

Banánové rezy (jahodové rezy)

Suroviny: 5 vajec, 200g práškového cukru, 5 lyžíc vody, 160g Solamylu, l lyžica kakaa, ½ prášku do pečiva, 2 šľahačky
Plnka: ½ l mlieka, 2 banánové pudingy, (jahodové) 250g margarínu, 120g práškového cukru, 1 vanilka
Postup: žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vodu, sneh z bielkov, Solamyl, kakao, prášok do pečiva a spracujeme cesto. Plech vyložíme papierom a pečieme.
Plnka: Uvaríme hustý puding - necháme vychladnúť. Zatiaľ vymiešame margarín s cukrom a po vychladnutí zmiešame.
Na upečené rezy poukladáme ovocie (banány, jahody) navrstvíme plnku a na vrch dáme 2 šľahačky (práškové) husto posypeme grankom. Je lepšie urobiť deň dopredu.

Žiadne komentáre: