1. 10. 2016

Slávky sivé-recept

kg slávky nelúpané., 0,5 dcl olivový olej.,  2 stredné cibule., 4 – 5 strúčikov cesnaku., 1,5 – 2 dcl bieleho vína., kl vegaty., mleté čierne korenie a chilli omáčka podľa chuti.,
Cibuľu nadrobno pokrájame a udusíme na olivovom oleji. Keď je cibuľa udusená pridáme roztlačený cesnak, mušle a biele víno. Prikryjeme a 10 – 15 minút povaríme. Počas varenia dochutíme vegetou, korením a chilli. Podávame s čerstvým chlebom.

Žiadne komentáre: