24
špekáčikov,2-3 väčšie cibule,10 sladkokyslých nakladaných
uhoriek,8 feferóniek, sušených, naložených alebo
čerstvých,naložená či čerstvá sladká paprika,3-5 bobkových
listov,8 – 20 guličiek čierneho korenia,4 guličky nového
korenia,.0,5 litra octu, cca 1 liter vody
Olúpané
špekáčiky po dĺžke rozkrojíme, do rezu vložíme cibuľu,
rozkrájanú na kolieska, alebo prúžok papriky či feferónky alebo
uhorky. Všetko to dáme do zaváracieho pohára, prekladáme s
cibuľou a ostatnými koreninami. Zalejeme nálevom z octu a odstátej
vody. Necháme aspoň dva dni na chlade.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára