3. 10. 2016

Nakladaný karfiol

karfiol, kyslý nálev ako na uhorky
Karfiol očistíme, dobre umyjeme, rozoberieme na ružice a dáme do horúcej osolenej vody variť 5 minút. Potom karfiol pomocou cedidla vyberieme a necháme ho odkvapkať. Medzitým si uvaríme nálev z vody, octu a nakladača. Odkvapkaný karfiol poukladáme do fliaš a teplým nálevom pozalievame. Fľaše uzavrieme a dáme sterilizovať pri teplote 90 stupňov 10 minút.

Žiadne komentáre: