divá
kačica, 80 g údenej slaniny, cibuľa, mleté čierne korenie, soľ,
voda
Očistenú
kačicu obalíme plátkami údenej slaniny, posolíme, znútra
okoreníme, vložíme do pekáča, podlejeme vodou, pridáme
pokrájanú cibuľu a upečieme. Počas pečenia ju polievame šťavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára