200
g ostrej bryndze, 1 ½ l vody, 100 g hrubej múky, vajce, 30 g údenej
slaniny, mletá červená paprika, soľ
Bryndzu
rozvaríme v osolenej vode. Z múky a vajca pripravíme cesto, ktoré
postrúhame na drobné kúsky a zavaríme do rozvarenej bryndze.
Nakoniec pridáme rozškvarenú pokrájanú slaninu, v ktorej sme
zapenili mletú červenú papriku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára