200 g múka polohrubá, vajce, soľ, voda, 0,5 l kyslé mlieko, sladké mlieko
Z múky, vajca a vody si urobíme cesto. Cesto rozvaľkáme, pokrájame na väčšie kocky a z jednotlivých kociek robíme trhance, ktoré uvaríme v osolenej vriacej vode. Kyslé mlieko necháme zohriať tak, aby sa trochu zrazilo, pridáme sladké mlieko, osolíme podľa chutí a pridáme uvarené trhance. Premiešame a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára