0,5 kg uvarených zemiakov v šupke, 250 g hladkej múky, soľ, mleté údené mäso, 0,5 kg sudovej kapusty, trochu masti
Očistené zemiaky postrúhame, pridáme múku, soľ a vypracujeme cesto. Zo zemiakového cesta urobíme guľky a plníme ich mletým údeným mäsom. Uvaríme ich v posolenej vode. Na masti opečieme sudovú kapustu a pomiešame s uvarenými guľami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára