upečená morka
plnka : 3 žemle, 100 g obarených a olúpaných mandlí, 3 vajcia, 2 dl smotany, 60 g masla, muškátový kvet, soľ, posekaná vňať
Na kocky pokrájané žemle namočíme do mlieka. Maslo a žĺtka vymiešame do peny, pridáme mliekom nasiaknuté žemle, petržlenovú vňať, mandle pokrájané nadrobno a všetko zmiešame. Na záver plnky zamiešame tuhý sneh z bielkov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára