600 g bravčové pliecko mleté, 1,5 kg zemiaky, 2 kg kapusta kyslá, soľ, čierne korenie mleté, cibuľa, cesnak, mletá paprika, paradajkový pretlak
Zemiaky ošúpeme, vyvŕtame diery, ktoré naplníme klobásovou zmesou, pomastíme olejom, posypeme koreniacou zmesou na pečené zemiaky a v rúre pečieme asi 45 minút. Osobitne podusíme kyslú kapustu, pridáme paradajkový pretlak a obložíme ňou upečené zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára