250 g roštenky, 250 g bravčového stehna, 250 g bravčovej pečene, 100 g šunky, 125 g oleja, 30 g kečupu 1 feferónka, čierne korenie, rasca, soľ, 10 g hladkej múky, 100 g čerstvých šampiňónov, 125 g cibule, 100 ml vody.
Mäso i pečeň nakrájame na rezance. Na oleji speníme cibuľu a mäso na nej restujeme. Keďje polomäkké, pridáme pečeň, pokrájané šampiňóny, šunku, feferónky, kečup a koreniny. Zaprášime múkou, premiešame, zalejeme vodou a dodusíme. Podávame s hranolkami, ryžou alebo s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára