9. 10. 2012

Zázvorový likér

200 g čerstvého zázvoru, 300 g cukru, 0,5 vodky, citrón, 0,6 l vody
Do vody dáme nadrobno nakrájaný zázvor a citrónovú kôru. varíme 10 minút. Pridáme cukor a citrónovú šťavu a zahrievame ďalej, až sa cukor rozpustí. Precedíme, necháme vychladnúť a pridáme liehovinu.

Žiadne komentáre: