2. 10. 2012

Keksy s ovsenými vločkami

100 g ovsených vločiek, 80 g hladkej múky, 50 g sójovej hladkej múky, 1 KL prášku do pečiva, 1 PL medu, 80 g Hery, vajce
Prebraté ovsené vločky zomelieme a za stáleho miešania mierne opražíme. Pridáme múku s práškom do pečiva, med, tuk, vajce a spracujeme cesto, ktoré rozvaíkáme na hrúbku 3 mm. Vykrojíme kolieska a pečieme v rúre. Kolieska môžeme po upečení zlepit medom alebo džemom, ozdobíť tuhším krémom a kúskami ovocia alebo orechov.

Žiadne komentáre: