10. 10. 2012

Likér z trniek

1/2 kg trniek, najlepšie po prvých mrazoch, odtrhnutú kôru z 1 citróna, 4 g sušenej pomarančovej kôry, 1 vanilkovú paličku, štipku muškátu, 400 g kandizovaného cukru, 0,7 l 40 – 45 % alkoholu
Trnky umyť a osušiť. Všetky zložky vložiť do fľaše a dobre uzavrieť. Skladovať na svetle (nie slnečné miesto). 2 mesiace nechať stáť. Nezabudnúť denne pohrkať! Prefiltrovať. Má protizápalové účinky. Užívať nachladnutiach, chrípke a reume.

liker z trniek

Žiadne komentáre: