lyžička zeleného čaju, 500 ml vriacej vody, 200 ml smotany na šľahanie Rajo, 2 žĺtky, 8 lyžíc vínovice, lyžica cukru, strúhaný muškátový oriešok
Čaj vsypeme do vody a na slabom ohni varíme asi 3 minúty. Potom precedíme do hrnca. Pridáme smotanu, žĺtky, vínovicu, cukor a za stáleho miešania zahrievame, až je punč horúci a spenený, nesmie sa však variť. Naplníme do pohárov, posypeme štipkou muškátového orieška a podávame. vajcovy punč
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára