Na 1 kg odkôstkovaných a odstopkovaných višní asi 70 dag cukru
Višne v celku, bez pomletia spustíme v rajnici a po pridaní cukru varíme až nám prestane peniť.Potom po troške zahusťujeme (asi 5 naberačiek) asi 8 minút. Miešame, kým sa netvorí cestička, alebo lekvár po kvapnutí na tanierik nehustne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára