29. 7. 2009

Zapečené zemiaky milánske

Suroviny: 600 g zemiakov, 200 g salámy, 100 g Emental, 30 g kečup, 60 g cibuľa, 40 g maslo, 20 g olej, soľ, petržlen vňať  

Postup: Zemiaky uvariť v šupke, očistiť, nakrájať na kolieska- l.polovicu vložiť do vymastenej zapekacej misy, na ne kolieska cibule a nakrájanú salámu, soľ, vňať, polejeme kečupom, 2.polovica zemiakov, posypať strúhaným syrom, poliať maslom, zapiecť. 



Žiadne komentáre: