Diviačia kotleta s hubovou plnkou

Suroviny: 4 kotlety 150 g-200 g, olej, 4 PL masla, 100 g húb, 2 vajcia, soľ, korenie, mletá rasca 

Postup: Do kotliet narezať kapsu, naplniť osoliť, okoreniť, opiecť na oleji, dodusiť.
Plnka: huby podusiť na cibuli, soľ, korenie, rasca, vajcia.