20. 7. 2009

Brokolicový šalat

Suroviny: 400 g brokolice, soľ, 50 g oleja, mleté čierné korenie, 4 paradajky, citronová šťava 

Postup: Brokolicu uvaríme v slanej vode, scedíme, rozdelíme do misiek. Olej premiešame s korením, citr.šťavou, pokvapkáme ním brokolicu a ozdobíme plátkami paradajky. Vhodný k pečeným mäsám.

Žiadne komentáre: