29. 7. 2009

Grécky sedliacky šalát

Suroviny: 8 paradajok, 2 šslátové uhorky, l cibuľa, 6 PL oliv.oleja, 3 PL červ.vinného octu, 1 strúčik cesnaku, ½ PL oregana, 200 g ovčieho syra, alebo fety, 20 zelených olív, soľ, korenie 

Postup: Zeleninu nakrájať na hrubšie kocky, zaliať nálevom, marinovať, a nakoniec nakrájať syr na kocky a pridať k šalátu s olivami.

Žiadne komentáre: