29. 7. 2009

Provensálsky šalát

Suroviny: 1 zväzok cibuľky s vňaťou, 800 g paradajok, malá konzerva steril.kukurice, 200 g tvrdého syra nakrájaného na rezance, 8 PL olivového oleja, 4 PL bylinkového octu, 2 PL horčice, l/2 PL medu, soľ, korenie, tymian, majoránka, l strúčik cesnaku 

Postup: Cibuľku nakrájať na kolieska, paradajky na osminky, pridať kukuricu, syr, nálev, nechať odležať. Cesnakom v oleji potrieť hrianky, nakrájať na kocky, posypať nimi šalát.

Žiadne komentáre: