Suroviny: 1 l mlieka, 250 g ryže, 160 g pr.cukru, 4 vajcia, 1 citrón, 1 ananásový kompót 700 g, 2 PL maizeny, 50 g čokolády, 50 g masla, mletý zázvor, pár lieskovcov
Postup: Mlieko, citr.kôru v kuse, štip.soli, zovrieť, pridať ryžu, uvariť, kôru vybrať.,vychladiť.
Śťavu z kompótu + 2 PL cukru , maizenu uvariť, pridať kúsky ananásu, vychladiť.
Maslo s 2 PL cukru vymiešať, postupne pridať žltky, ryžovú kašu, trocha zázvoru, strúhanej čokolády, sekané oriešky. Upiect vo vymastenej mise. Bielka, cukor, citr.šťava – sneh – posypať orieškami a čokoládou, zapiecť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára