Suroviny: 800 g fazuľových strukov, 80 g anglickej slaniny, 40 g masla, 20 g cesnaku, soľ, 2 dl kyslej smotany
Postup: Fazuľové struky očistíme, umyjeme a spolu s anglickou slaninou pokrájame na drobné kúsky. Anglickú slaninu opražíme, pridáme maslo a pokrájanú fazuľu, ochutíme roztretým cesnakom so soľou, podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Keď je fazuľa mäkká, polejeme ju na tanieri kyslou smotanou a podávame. Ako prílohu podávame varené zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára