Suroviny: 40 dag teľacej pečene, 4 dag, masti alebo oleja, 2 dag cibule, 20 dag koreňovej zeleniny, 1 dag hladkej múky, voda, soľ, čierne korenie
Postup: Na masti zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu, tlčené čierne korenie, podlejeme vodou a dusíme. K udusenej zelenine pridáme pečeň pokrájanú na kocky, trochu podusíme, zaprášime múkou, posolíme a povaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára