Suroviny: 4 plátky z každého mäsa- sviečkovica, bravčové, morčacie
Postup: Sviečkovicu potrieť čiernym korením, cesnakom, zrolovať s plátkom slaniny.
Bravčové posypať grilovacím korením, zrolovať s plátkom šunky.
Morčacie posypať kari, zrolovať s plátkom syra. Napichnúť na ihly z každého mäsa 1 kúsok, obaliť v múke, opiecť, podusiť v rúre. Pri podávaní rozrezať šikmo na polovice, podávať so zemiakovými plackami alebo ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára