Kapustový šalát s cviklou

5 kg kapusty, 1,5-3 kg uvarenej cvikly, 0,5 kg chrenu-postrúhať, 1 celé deko, 400 g cukru, 500 ml octu

Kapustu a cviklu nakrájať, všetko zmiešať, nechať odstáť. V pohároch sterilizovať aby chytili viečka.