1,2
dl octu, 220 g kryštálového cukru, 500 g jabĺk, 700 g mrkvy, 120
g chrenu
Ocot
s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme. Do roztoku
pridáme olúpané a jemne postrúhané jablká, na kolieska
pokrájanú mrkvu a chren, ktoré ešte zomelieme na mäsovom
mlynčeku. Spolu premiešame, naplníme do pohárov a uložíme na
chladné miesto. Pochúťkový chren podávame k mäsitým pokrmom
namiesto šalátov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára