350 g pretlačených zemiakov., troška soli., 150 g hladkej múky., masť
V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme cez strojček, pridáme soľ, múku a zamiesime hladké cesto. Z cesta urobíme dlhý šúlok, rozkrájame na väčšie kúsky a každý kúsok rozvaľkáme na lokšu. Na rozohriatom sporáku alebo na plechu vo vyhriatej rúre upečieme po oboch stranách. Upečené pomastíme rozpustenou masťou a môžeme podávať s kyslým mliekom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára