1 sendvič, 250 g masla, 2 vajcia, 250 g hlivy, 100 g mäkkej salámy, soľ, mleté čierne korenie, 1 zelená paprika, 1 rajčina, uhorka, 2 lyžice oleja, cibuľa
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance nakrájané hlivy, udusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Sendvič rozkrojíme kolmým rezom na polovicu, striedku oboch častí vydlabeme vidličkou. V mise vymiešame maslo do penista, pridáme na rezance nakrájanú mäkkú salámu, vychladnutú zmes dusených hlív, soľ, korenie, na rezance nakrájanú papriku, uhorky a rajčinu. Napokon pridáme rozmrvenú striedku sendviča, všetko dobre premiešame. Masou naplníme vydlabané polovice sendviča, spojíme ich a sendvič zabalíme do alobalu. Uložíme do chladničky. Po vychladení krájame ostrým nožom na plátky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára