800 g bielej hlávkovej alebo čínskej kapusty, tuk, 80 g cibule, 150 g hlív, 20 g múky, 100 g rajčiakov, soľ, cukor a citrónová šťava na ochutenie
Kapustu pokrájame na tenké rezance, zalejeme trochou vriacej osolenej vody, do ktorej pridáme tuk, cukor a uvaríme. Cibuľu a hlivy pokrájame nadrobno, opražíme, pomiešame s kapustou a s rajčiakmi pokrájanými na kúsky. Niekoľko minút podusíme, ochutíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára