19. 6. 2009

Zemiaková polievka z pohankou

Suroviny: 4 zemiaky, 1 cibuľa, 60 g koreňovej zeleniny, 30 g pohánky, 10 g sušených húb, 1 PL masti, cesnak, kmín, sójová omáčka, petržlenová vňať 

Postup: Zemiaky, cibuľaňu, huby a koreňovú zeleninu povaríme v osolenej vode takmer do mäkka. Pridáme pohánku, omastíme, pridáme rozpučený cesnak a ochutíme sójovou omáčkou. Do hotovej polievky pridáme nakrájanú petržlenovú vňať.



Žiadne komentáre: