Suroviny: 40 dag bravčového chudého mäsa z pliecka, 3 dag masti, 8 dag cibule, 1 dag hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Postup: Naklopané rezne opečieme na masti, pridáme pokrájanú cibuľu, spolu ešte popražíme, okoreníme, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Udusené zaprášime múkou a ešte podusíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára