26. 6. 2009

Smotanová polievka

Suroviny: 2 dl kyslej smotany, 1/4 l kyslého mlieka, 2 dag hladkej múky, 2 vajda, voda, soľ, bobkový list, ocot 

Postup: 6 dl vody dáme variť s bobkovým listom. Do kyslého mlieka zamiešame smotanu s múkou, prilejeme k vriacej vode, osolíme a povaríme. Nakoniec pridáme rozšľahané vajcia a okyslíme.

Žiadne komentáre: