Suroviny: 30 g masti, 30 g hladkej múky, 1 cibuľa, 1 lyžica drvenej rasce, soľ, 1 vajce, 1 lyžička zelenej petržlenovej vňate posekanej nadrobno
Postup: Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou. Pridáme očistenú postrúhanú cibuľu a drvenú rascu, osolíme a uvaríme. Pred dohotovením zamiešame do polievky rozšľahané vajce. Hotovú dochutíme zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára